Korenje

Korenje je dveh vrst: poletno korenje in zimsko korenje. To pomeni, da lahko uživate sveže korenje vse do zime. Korenje je sladkega okusa, hrustljavo in vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Prav tako je korenje izredno preprosto gojiti. Korenje lahko uživate presno v solati, skuhano v vodi s krompirjem ali celo pečenega. Izberite iz spodnje ponudbe.

9 Izdelki
  • «
  • 1
  • »

9 Izdelki
  • «
  • 1
  • »

Setev korenčka

Korenje se lahko seje na prosto (v tolpe grede/rastlinjake) od začetka februarja do konca marca. Steklo bo zaščitilo sadike in mlado korenje pred zmrzaljo. Od aprila naprej, ko se zemlja že ogreje lahko korenček sejete naravnost v vrt.

Korenje je dobro

Velika prednost korenja je, da ga lahko jemo surovega, tako kot jabolka, banane ali pomaranče. Praktično kot kos sadja! Otroci imajo radi prigrizke, ponudite jim surovo korenje. Surov korenček vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov, a veliko vitamina A - ki ima pomembno vlogo pri zagotavljanju dobrega vida. V korenju najdemo tudi vitamin B, ki je dober za prebavo in uravnavanje hormonov.

Za več nasvetov o sajenju in vzgoji korenja si oglejte naše nasvete o vrtnarjenju na spletni strani.