Zaailint zomerwortel 'Mercado de Paris' - Zaad

Daucus carota 'Mercado de Paris'
Zaailint zomerwortel 'Mercado de Paris'

Verzorg een gezonde snack met Parijse worteltjes

Parijse worteltjes (Daucus carota) zijn zeer vroege, kleine ronde worteltjes met niet te veel loof. Deze Parijse worteltjes zijn heerlijk als gezonde snack! Gebruik ze in salades of als toevoeging op een boterham. Lengte van de zaailint is 7,5 m.
Toon meer
Waarschuwing
Dit product is (tijdelijk) niet beschikbaar

Bloeiperiode

jan
feb
mrt
apr
mei
jun
jul
aug
sept
okt
nov
dec
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Meer informatie
  • Planten
  • Wortelzaad hoeft niet te worden voorbehandeld. Probeer elke 3 weken een rijtje wortelen te zaaien, dan hebt u altijd verse wortelen ter beschikking. Het zaailint is klaar voor gebruik.
    Zaaimethode
    Zaaien in de volle grond, bij voorkeur in de volle zon, kan van april tot en met september. Maak de aarde los tot minstens 30 cm diep. Maak een recht sleufje, van ca. 1 cm. diep. Plaats een steeketiket aan het begin van het sleufje. Leg het zaailint in het sleufje en maak het zaailint passend. Bedek het zaad met 0,5 cm. aarde, druk dit voorzichtig aan en besproei het sleufje met water. Meerdere rijtjes zaaien op 20 cm. van elkaar.
    Het zaad kiemt in 6 - 14 dagen.
    Toon meer
  • Verzorging
  • Geef géén extra mest om de wortelkwaliteit te verbeteren. Geef in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de wortelen goed groeien.
    Oogstmethode
    Wortelvliegen zouden worden aangetrokken door de geur van wortelen die (licht) beschadigd raken door het oogsten. Om dit te voorkomen is het het beste om een rij wortelen in één keer te oogsten en niet elke paar dagen een handvol. Oogsten doe je met een riek: door een riek langs de wortelrij in de grond te steken en daarna de wortelen omhoog te wippen. Zomerwortelen kunt u oogsten vanaf de late lente tot in de herfst.
    Toon meer
  • Bijzonderheden
  • Wortelen zijn oranje omdat dit de kleur is van het Koningshuis van Nederland. In de 17de eeuw bracht de VOC de paarse wortelen uit Iran mee naar Nederland. Door vaderlandslievende kwekers is net zo lang gekruist en geselecteerd, tot dat de wortelen de kleur van het Huis van Oranje hadden gekregen. Wortelen zijn er echter nog steeds in diverse kleuren.
    Zaailingen kunnen enige vorst verdragen. Oogstbare wortelen echter niet. Zij moeten, voor dat de vorst invalt, geoogst worden.
    Gebruik
    Wortelen kunnen vers uitstekend 10 dagen in de koelkast bewaard worden. Ze zijn ook zeer geschikt om in te vriezen. U kunt wortelen koken voor bij de aardappelen maar niet te lang want ze zijn het lekkerst als de wortelen knapperig blijven. Ook in een wok kunnen wortelschijfjes heel goed meegebakken worden! Ze zijn rauw ook heerlijk in een salade en zitten boordevol vitaminen en caroteen wat een goede antioxidant is! Het schoonmaken van de wortelen gaat het gemakkelijkst door ze af te borstelen onder de kraan met een harde borstel.
    Wist u dat uw konijn ook dol is op het wortelloof!
    Toon meer