Spaanse peper 'Spice Ruby' - Plant

Capsicum annuum 'Spice Ruby'
Spaanse peper 'Spice Ruby'

Lekker en decoratief!

Rode Spaanse pepers staan heel mooi in een pot. Ze zijn bijzonder decoratief en als u liefhebber bent kunt u ze ook nog oogsten en gebruiken in uw maaltijd. Plant deze peperplant in een mooie pot en zet ze op een warm en beschut plekje op uw terras of balkon. Water, zon en af en toe een beetje plantenmest voor vruchtgroenten is alles wat deze nodig heeft. Smakelijk eten! U kunt de levensduur verlengen door ze in de herfst met pepers er aan in uw woonkamer te plaatsen. Want ze zijn ook mooi als kamerplant! Overweeg om er meerdere te nemen voor het mooiste effect zowel in als buitenshuis!
Leveringshoogte 25-30 cm, in kwekerspot Ø 10,5 cm.
Toon meer

Dit product is momenteel niet leverbaar.

Ontvang een e-mail wanneer je dit product weer kunt bestellen.

Bekijk ons privacybeleid.

Bloeiperiode

jan
feb
mrt
apr
mei
jun
jul
aug
sept
okt
nov
dec
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Meer informatie
  • Planten
  • Geef Capsicum annuum na ontvangst onmiddelijk water. Plant haar zo snel mogelijk in een pot die gevuld is met verse potgrond. Laat voor het planten de kluit volzuigen met lauw water. Geef na het planten meteen water. Plaats de pot op een warm en beschut plekje.
    De grootste oogst valt te verwachten bij teelt in een kas of serre. Paprika's en ook Spaanse pepers houden namelijk van warmte.
    Als de kans op vorst is geweken en de nachttemperaturen boven de 12°C komen kunnen de paprika- en peperplanten naar buiten. Voordat ze naar buiten kunnen, is het raadzaam ze eerst af te harden. Hierbij worden de planten langzaam gewend aan het buitenklimaat. Zet ze voor dit doel 1 uur buiten (nog niet in de zon) en verleng dit elke volgende dag met een uur. Na een week kunt u ze verpotten in een grote pot. In een grote pot kunnen makkelijk 3 planten staan. Zet de potten in de volle zon.
    Zowel de paprika- en Spaanse peperplant kan geen vorst verdragen. Pas dus op met late nachtvorst in het voorjaar.
    Toon meer
  • Verzorging
  • Als de kans op vorst is geweken en de nachttemperaturen boven de 12°C komen kunnen de planten naar buiten. Voordat Spaanse peper- en paprikaplanten naar buiten kunnen is het raadzaam ze eerst af te harden. Hierbij worden de planten langzaam gewend aan het buitenklimaat. Zet ze voor dit doel 1 uur buiten (nog niet in de zon) en verleng dit elke volgende dag met een uur. Na een week kunt u ze verpotten in een grote pot.
     
    In een grote pot kunnen makkelijk 3 planten staan. Zet de potten in de volle zon. Of u plant ze in de volle grond op een beschutte en zonnig plekje. De Spaanse peper- en paprikaplanten kunnen dan in een rij op 35 cm van elkaar geplant worden. Het allereerste bloemknopje moet worden verwijderd. Zo maakt de plant betere takken die de vruchten kunnen dragen. De zijscheutjes moeten worden verwijderd. Spaanse peper- en paprikaplanten die buiten worden geteeld hebben alle energie nodig om de bovenste takken door te kunnen laten groeien en bloemknoppen te vormen.
     
    Spaanse pepers en paprika's kunnen heel goed zichzelf bestuiven. Ook bijen en hommels zullen hun best doen. Vruchtzetting zal dus geen probleem vormen. Spaanse peper- en paprikaplanten reageren goed op de plantenmest die ook andere kuipplanten en bloeiende planten krijgen.
     
    Als u Spaanse pepers en paprika's in een kas plant worden ze wat hoger en zult u de planten een steun moeten geven. Dit kan een stok zijn, maar ook heel goed een gespannen touw (van de plant naar boven).
     
    Geef in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de planten goed groeien.
    Oogstmethode
    Oogstperiode augustus - oktober. In een kas vanaf juni.
     
    Als de Spaanse peper en paprika's zijn uitgegroeid komt er een zekere donkere waas over de groene Spaanse pepers en paprika's. Het verkleurings- en rijpingsproces start hiermee. U kunt ze echter nu ook al oogsten om een volgende vruchtzetting en vruchtgroei te stimuleren. Oogsten gebeurt eenvoudig door de vrucht met een scherp mes los te snijden van de plant. Als u de Spaanse pepers en paprika's laat hangen worden de Spaanse pepers en paprika's rood (of één van de andere kleuren).
    Toon meer
  • Bijzonderheden
  • Spaanse peper- en paprikaplanten houden van warmte en groeien het beste in een kas. Dat wil niet zeggen dat het onmogelijk is om ze buiten te laten groeien. Kies wel het warmste en meest beschutte plekjes in uw tuin om Spaanse pepers en paprika's te kweken.
    Spaanse pepers zijn biologisch gezien dezelfde soort als de paprika’s. Het zijn beide verschillende kweekvormen van dezelfde moedersoort. De pepers zitten boordevol vitaminen maar belangrijker is het stofje Capsaïcine. Dit geeft de peper de scherpe smaak. Hoe meer van deze stof, hoe scherper de smaak! Paprika's missen deze stof. Rijpe paprika's zijn zoet (de zoetheid is afhankelijk van de kleur. De rode paprika is het zoetst, de groene paprika is het minst zoet).
    Gebruik
    Spaanse pepers en paprika's kunt u een paar weken in de koelkast bewaren. U kunt ze, verwerkt of rauw, ook invriezen. Spaanse pepers maken uw maaltijd heet! In diverse oosterse, Afrikaanse en Zuid- en Midden- Amerikaanse keukens worden ze vaak gebruikt. Ook in een wok doen pepers en paprika's het prima! Heerlijk met een uitje voor bij vlees of champignons. Vooral de gekleurde paprika’s zijn rauw ook heerlijk in een salade en zitten boordevol vitaminen! De groene kunnen ook rauw gegeten worden maar die zijn nog sterker van smaak.
     
    Het schoonmaken van de paprika’s gaat het gemakkelijkst door ze half door te snijden en de zaadlijsten met de zaden eruit te trekken. Spoel vervolgens de paprika’s onder de kraan af.
     
    Maak de Spaanse pepers schoon door ze ook half door te snijden en de zaden en zaadlijsten eruit te halen. De zaden zijn overigens ook eetbaar maar zijn nog scherper. Spoel vervolgens de Spaanse pepers onder de kraan af. Snijdt de peper in stukjes van het gewenste formaat. Zorg hierbij dat uw vingers niet in aanraking komen met de binnenkant van de pepers. Voordat u het doorheeft, smeert u capsaïcine in uw ogen en dat heeft u liever niet! Er zijn mensen die latex handschoenen gebruiken als ze pepers gaan snijden.
     
    Toon meer
  • Extra informatie
  • Latijnse naam Capsicum annuum 'Spice Ruby'
    Leveringstype Geleverd als plant in pot
    Garantie Niet toepasbaar
    Kleur Rood
    Standplaats volle zon ,  halfschaduw
    Oogstperiode juli - oktober
    Groeihoogte40 - 80 cm
    Toon meer