Puur® Echte Kervel - Plant

Anthriscus cerefolium 
Puur® Echte Kervel

Ook weer een heerlijk keukenkruid van PUUR Aroma!

Echte kervel is een kruid met een fijne smaak. Het wordt allerhande toegepast bij allerlei gerechten en salades. Echte kervel kan dan ook het hele jaar geoogst worden zolang de plant aan de groei is. Het is een heerlijk makkelijk te telen kruid! Deze kervel is een vaste plant en ziet er uit als een varentje.
Bakker levert biologische geteelde kervel van de firma PUUR Aroma, van een leveringshoogte vanaf de pot van 10 cm, in een kwekerspot Ø 13 cm.
 
Toon meer

Dit product is momenteel niet leverbaar.

Ontvang een e-mail wanneer je dit product weer kunt bestellen.

Bekijk ons privacybeleid.
  • Planten
  • Geef de echte kervel zo snel mogelijk na ontvangst water. U kunt op een aantal manieren verder te werk gaan. U kunt de pot tijdelijk in huis plaatsen om deze daarna alsnog buiten op uw terras of balkon, al dan niet in een mooie sierpot te zetten. Of plant deze vaste plant in een kruidentuin of border.
    Voor binnen:
    1. U kunt de kwekerspot in een mooie bloempot zetten. Kies hiervoor een bloempot met gaten in de bodem en een bijpassende schotel.
    2. U kunt er ook voor kiezen om de kwekerspot op een schotel te zetten om het gietwater op te vangen. Zo kan het gietwater goed weg lopen.
    3. Gebruik een sierpot waarin het gietwater uit de binnenpot wordt opgevangen.
    Zet de bloempot op een beschutte, vrij lichte plek (geen volle zon).
     
     
    Voor buiten:
    1. Kies een voldoende vochtige, beschutte plek, al dan niet in een mooie pot of bloembak. Als u dat pas doet nadat de planten binnen hebben gestaan, moet u de planten opnieuw afharden. Dit doet u door de planten 5 dagen lang, dagelijks een uur langer buiten te zetten.
    2. Verplant de echte kervel in een grotere pot. Vul de bloempot met verse potgrond. Haal de plant uit de oude pot. Zet de kluit van echte kervel op de juiste hoogte. Vul de pot verder met potgrond en druk voorzichtig aan.
    3. Verplant de plant naar de volle grond.
    4. Geef direct na het planten ruim water.
     
    Kervel lijkt op een varen en is familie van het fluitenkruid.
    Anthiriscus cerefolium is een vertegenwoordiger van de schermbloemige familie (Apiaceae).
    Toon meer
  • Verzorging
  • Geef volwassen planten alleen in droge perioden extra water. Knip de plant regelmatig helemaal terug om nieuwe bladeren te laten groeien. Zet de plant niet in de volle zon. Laat deze vaste plant niet in bloei komen want na de bloei zal de plant dood gaan.
    Oogstmethode
    Oogstperiode: het hele jaar door.
    Het hele jaar door kan echte kervel (Anthiriscus cerefolium) geoogst worden. Echte kervel kun je eenvoudig oogsten door een takje of blaadjes af te knippen of te snijden. Laat in elk geval het hart van de plant ongemoeid. U kunt het best oogsten met een schaar of een mes, maar het kan ook met duim en wijsvinger, pas dan op dat u de plant niet uit de grond trekt. Oogst niet te veel van één plant. Zolang de plant nieuwe bladeren blijft maken kunt u er van blijven oogsten. U oogst op deze manier het hele jaar door van dezelfde plant!
     
    U kunt de zowel het blad, de bloemknop en de bloem oogsten voor gebruik in de diverse gerechten en sauzen.
     
    Toon meer
  • Bijzonderheden
  • Gebruik
    Echte kervel is lekker in soepen, vis- en kruidensauzen, salades, eiergerechten, kruidenboter en in combinatie met rundvlees, maar ook bij komkommer, vinaigrette en allerlei kruidenoliën.
    Dit kruid wordt meestal heel fijn gemaakt voor gebruik maar het is ook zeker mooi het fraaie varenachtige blad te gebruiken als decoratie op schalen.
    Toon meer
  • Extra informatie
  • Latijnse naam Anthriscus cerefolium 
    Merk Puur®
    Leveringstype Geleverd als plant in pot
    Garantie Niet toepasbaar
    Kleur Wit, Groen
    Standplaats volle zon ,  halfschaduw
    Geurend heerlijk geurend
    Toon meer