Oregano - Zaad

Origanum vulgare 
Oregano
Wie kent deze mediterrane smaakmaker niet? Onmisbaar in zuidelijke gerechten en nu eenvoudig zelf te telen! Leuk in een mooie pot!
Toon meer

Dit product is momenteel niet leverbaar.

Ontvang een e-mail wanneer je dit product weer kunt bestellen.

Bekijk ons privacybeleid.

Bloeiperiode

jan
feb
mrt
apr
mei
jun
jul
aug
sept
okt
nov
dec
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Meer informatie
  • Planten
  • De zaden hoeven niet te worden voorbehandeld.
    Zaaimethode
    Zaaiperiode onder glas: maart - april, vollegrond: eind april – juni.

    U kunt eenvoudig zelf uw oregano kweken. Vul hiertoe een pot of zaaikist met zaaigrond. Meng de zaadjes met scherp zand en strooi dit tussen duim en wijsvinger op de zaaigrond in de pot of zaaikist. Doe hier een heel klein beetje aarde overheen (oregano heeft licht nodig om te kiemen!). Druk dit licht aan en geef regelmatig water. De zaaikisten kunnen eventueel ook in de koude bak geplaatst worden. Binnen enkele dagen ontkiemt het zaad. Als de kiemplantjes enkele centimeters groot zijn kunt u ze eventueel verplanten en meerdere potten vullen.

    Het zaad kiemt in 8 - 15 dagen. Laat kiemplanten niet verdrogen.
    Toon meer
  • Verzorging
  • Geef in droge perioden extra water. Geef regelmatig vloeibare plantenmest (elke 2 weken). De plant bloeit in de zomer. 

    Kruiden op uw terras of balkon
    De potten met kruiden kunt u ook buiten neerzetten vanaf half mei. Doe dit door de planten af te harden door ze dagelijks een uur langer buiten te zetten op een schaduwrijke plek. Na 5 dagen zijn de planten gewend en kunt u ze definitief buiten zetten. Kies een zonnige tot half zonnige plek.

    Tip voor uw gemak: Plaats de potjes vlakbij uw keuken, dan heeft u altijd de verse kruiden bij de hand als u gaat koken.
    Oogstmethode
    Oogstperiode vanaf: 6-8 weken na zaaien. Normaliter mei – april.

    Oogst de oregano per takje maar laat in elk geval het hart van de plant ongemoeid. U kunt het best oogsten m.b.v. een schaar of een mes. Zolang de plant nieuwe bladeren blijft maken kunt u er van blijven oogsten. U kunt op deze manier maanden achter elkaar oogsten van dezelfde plant, ook in zachte winters! Ook als de plant bloeit kunt u blijven oogsten. Zelfs de bloemen zijn eetbaar!
    Toon meer
  • Bijzonderheden
  • De van oorsprong mediterrane oregano (Origanum vulgare), kennen wij vooral uit de Griekse en Italiaanse gebieden, van deze heerlijke keuken in die landen. De kruidige geur wordt vaak geassocieerd met deze landen.

    Oregano is een sterke vaste plant. Kan als bodembedekker gebruikt worden maar groeit ook uitstekend in een mooie pot. In de zomer zal oregano bloeien met lichtroze bloemen. De bloemen zijn ook eetbaar!

    Oregano is ook wel bekend als wilde marjolein. Oregano is zeer gezond; het blad wordt als geneeskrachtig aangemerkt en de etherische oliën in de plant hebben een bacteriedodende werking.

    Oregano (Origanum vulgare) is familie van de lipbloemigen (Lamiaceae) en een broertje van echte Marjolein (eenjarig) (Origanum majoranum) die ook heerlijk ruikt en als keukenkruid veel gebruikt wordt.
    Gebruik
    De verse geoogste blaadjes zijn heerlijk om te gebruiken bij gerechten uit Zuid-Europa. Ze horen bij de Zuid-Europese keuken en passen bijzonder goed bij pastagerechten, in sauzen en ook in salades. U kunt ze hierbij dus ook rauw gebruiken. U kunt ook blaadjes en bloemen van oregano gebruiken voor een eetbare garnering op soepen, sauzen, schalen ed. Al enkele blaadjes zijn voldoende om aan gerechten de specifieke geur en smaak te geven.

    Er zijn weinig manieren om oregano goed in te maken of te bewaren. Verse blaadjes kunt u hooguit wat bevochtigen om deze enkele uren later te kunnen gebruiken. Voor later gebruik kunt u de blaadjes het best langzaam drogen in de oven en daarna in een potje fijn drukken, maar hierbij verliest oregano wel wat van zijn aroma.
    Toon meer
  • Extra informatie
  • Latijnse naam Origanum vulgare 
    Garantie Niet toepasbaar
    Kleur Wit, Groen
    Geurend heerlijk geurend
    Snijbloem nee
    Oogstperiode mei - september
    Toon meer