Eikenbladsla 'Green Salad Bowl' - Zaad

Lactuca sativa 'Green Salad Bowl'
Eikenbladsla 'Green Salad Bowl'
Het groene broertje, of zusje, van de bekende Red Salad Bowl. Eikenblad wordt steeds populairder. Erg geschikt voor garnering en natuurlijk lekker van smaak.
Toon meer
Waarschuwing
Dit product is (tijdelijk) niet beschikbaar

Bloeiperiode

jan
feb
mrt
apr
mei
jun
jul
aug
sept
okt
nov
dec
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Meer informatie
  • Planten
  • Het zaad van sla hoeft niet te worden voorbehandeld. Als u elke 3 weken een beetje sla zaait, heeft u altijd verse sla.
    Zaaimethode
    Zaaien in de volle grond, bij voorkeur in de volle zon, kan van april tot en met september. Maak de aarde los tot minstens 30 cm diep. Maak een recht sleufje van ca. 1 cm. diep. Plaats een steeketiket aan het begin en vermeng het zaad met droog scherp zand. Breng het zaad aan door het tussen duim en wijsvinger in het sleufje te laten vallen. Zaai zo dun mogelijk. Bedek het zaad met 0,5 cm aarde, druk dit voorzichtig aan en besproei met water. Meerdere rijen zaaien op 20 cm afstand. Zaaien onder glas kan in maart plaatsvinden. Maak hierbij gebruik van een koude bak of een kistje voor in de woonkamer. Vul het kistje met goede fijne zaaigrond, vermeng het zaad met droog fijn zand en verspreid het regelmatig over de aarde. Breng hierna een laagje zaaigrond aan van max. 0,5 cm dik. Druk de aarde licht aan en besprenkel het met water. Plaats een glasplaat op het kistje. Geef het kistje een plekje in het licht bij een normale kamertemperatuur of plaats het kistje in de koude bak. Als het zaad gekiemd is kan de glasplaat worden weggehaald. U kunt eventueel ook zaaien in een minikasje. Het zaad kiemt in 7 - 10 dagen, afhankelijk van de temperatuur. Na 2 tot 3 weken kunnen de zaailingen (de jonge plantjes) worden uitgedund en uitgeplant. Als u ze eerst in turfpotjes plant kunt u ze nog wat langer binnen of in de koude bak houden en later pas buiten uitplanten. Laat in geen geval de (pot)grond uitdrogen. Vanaf mei kan alles naar buiten. Uitplanten binnen de regel op 15 cm afstand, op een vochthoudende en rijke grond. Snijsla kan ook prima in potten op terras en balkon gekweekt worden.
    Toon meer
  • Verzorging
  • Geef in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijft sla goed groeien. Probeer te voorkomen dat de sla ‘doorschiet’. ‘Doorschieten’ is als de sla een bloemsteel gaat vormen. U kunt dit zien doordat de slaplant ineens hoger groeit en uiteindelijk bloemknoppen vormt. Dit gebeurt vooral in de zomer en kan per soort sla verschillen. Doorgeschoten sla is nog wel eetbaar maar wordt bitter van smaak. Probeer ‘doorschieten’ van de sla voor te zijn en oogst op tijd.
    Oogstmethode
    Snijsla, pluksla, krulsla en Salanova sla vormen geen kroppen en worden direct boven de grond afgesneden.
    Toon meer
  • Bijzonderheden
  • Tegenwoordig is er een keur aan slarassen te krijgen. Sommigen zijn geschikt voor vroege teelt, andere voor zomerteelt en weer andere voor herfstteelt. Er zijn ook soorten die het hele jaar door geteeld kunnen worden. Deze indeling is gebaseerd op de ‘doorschietbereidheid’ van het ras. Als u een vroeg ras in de zomer zaait zal die vrijwel meteen doorschieten. Dat is dus ongewenst. Kies dus de juiste sla soort voor het juiste seizoen! Als u een koude bak heeft kunt u het teeltseizoen met nog bijna 2 maanden verlengen. Eikenbladsla is een snij- en of pluksla. Snijsla kunt u sneller oogsten omdat er geen kroppen gevormd worden. De slarassen behoren tot de soort Lactuca sativa.
    Gebruik
    Gesneden snijsla, krulsla, pluksla of Salanova sla kunt u het beste diezelfde dag eten. U kunt het hooguit 1 dag bewaren in de koelkast. Alle slasoorten zijn natuurlijk geschikt voor het maken van salades. Denk hierbij ook aan gemengde sla soorten in één salade. Hoe verser de sla hoe lekkerder die is. U kunt zelfs slasoep maken, altijd handig om te weten als u veel sla moet oogsten. Deze slasoep is ook nog eens in te vriezen.
    Toon meer