Doperwt (kreukzadig) 'Kelvedon Wonder' - Zaad

Pisum sativum 'Kelvedon Wonder'
Doperwt (kreukzadig) 'Kelvedon Wonder'

Een zeer populaire doperwt!

Doperwt 'Kelvedon Wonder' (Pisum sativum) is een gekreuktzadig soort. Het is een bekend en veelgevraagd soort. Er worden duizenden tonnen wereldwijd van deze doperwt geteeld. 'Kelvedon Wonder' is dus van uitstekende kwaliteit. Hoogte 70 cm.
Toon meer
3-6 werkdagen
Meer informatie over levering
€ 2,25

Bloeiperiode

jan
feb
mrt
apr
mei
jun
jul
aug
sept
okt
nov
dec
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Meer informatie
  • Planten
  • Erwten hoeven niet te worden voorbehandeld. U kunt ze eventueel wel 24 uur in lauw water leggen om de kieming te versnellen. U kunt de erwten nog langer in water laten liggen (3 à 4 dagen) totdat er uit de erwt een worteltje van 1 cm te zien is. Als dat zo is moet u snel zaaien. Met dit voorkiemen wint u een week.
    Zaaimethode
    Het zaad kiemt in 14 dagen. Zaaien kan op 2 manieren:
    1. Zaaien in de volle grond, bij voorkeur in de volle zon, kan in maart en april. Maak de aarde los tot minstens 30 cm diep. Kies géén plaats om te planten waar verse stalmest is aangebracht en ook niet op langdurig natte en koude gronden. Verbetering van de bodem met humus (compost zonder mest) is eventueel mogelijk. Plaats aan het begin en eind van de zaairij een stok en span een touw hier tussen. Trek langs het gespannen touw, een sleufje van 4 cm diep en leg hier om de 10 cm 1 erwt in. Maak het sleufje weer dicht, zodanig dat de erwten 4 à 5 cm onder de grond liggen. Druk de aarde licht aan en besproei de aarde met water. Haal het touw weg en plaats een steeketiket met de naam van het zaad aan het begin van de regel. Meerdere regels zaaien op 70 cm afstand van elkaar. Het is handig om bescherming tegen vogelvraat te plaatsen, bijvoorbeeld door een fleecedoek over de gezaaide erwten te leggen en te verankeren tegen de wind. U kunt de oogst van erwten vervroegen door de kieming in huis plaats te laten vinden (bijkomend voordeel voor binnenshuis voorkiemen: de vogels trekken de kiemplantjes niet uit de grond).
    2. Zaai in huis in potjes in februari. Vul deze potjes met goede fijne zaaigrond. Plant 1 erwt in één potje. Breng hierna een laagje zaaigrond aan van maximaal 3 cm dik. Druk de aarde licht aan en besprenkel met water. Plaats de potjes in het licht bij kamertemperatuur. Als de kiemplantjes te groot dreigen te worden binnenshuis en het buiten nog te koud is, kunt u tijd winnen door ze op een koelere plaats zetten. Laat ze nooit uitdrogen. Geef de gekiemde erwten de ruimte en zet de potjes zover uit elkaar dat de bladeren elkaar net niet raken. Vanaf maart kunnen de erwtenplantjes naar buiten. Voordat de planten naar buiten gaan moeten ze echter eerst worden afgehard. Breng hiervoor de plantjes een uur naar buiten, niet in de zon en doe dit elke dag een uur langer. Na 5 dagen kunt u de erwtenplantjes planten, om de 10 cm in een rij en 70 cm tussen de rijen.
    Toon meer
  • Verzorging
  • Als de plantjes 12 cm lang zijn kunnen ze aangeaard worden. Hoge en middelhoge erwtensoorten hebben behoefte aan steun om tegen te klimmen. Plaats aan de uiteinden per rij 2 palen en span grofmazig gaas ertussen. Voor halfhoge erwten moet het gaas ca. 1,2 meter hoog zijn, voor hoge erwten ca. 2,0 meter hoog. De erwtenranken vinden het gaas vanzelf en klimmen erin. Tip: plaats de palen voordat u zaait! Geef alleen in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de doperwten goed groeien.
    Oogstmethode
    Gebruik beide handen bij het oogsten. Met één hand ontstaat er teveel schade aan de erwtenplant.
    Doperwten moet u oogsten zodra de verdikkingen (van de zaden) goed te zien zijn aan de buitenkant. Kleine (fijne) erwten worden lekkerder gevonden dan grote erwten. In het seizoen moet u minimaal 1 keer per week langs de planten gaan om te oogsten. Daarna kunt u de peulen doppen. Jonge erwten zijn het malst en dus het lekkerst. Als alle erwten zijn geoogst en de plant bloeit niet meer, kunt u de hele plant opruimen.  
    Toon meer
  • Bijzonderheden
  • Erwtensoorten zijn geselecteerd om hun erwten en kunnen niet gebruikt worden als peulen. Andersom geldt dat peulen geselecteerd zijn om hun smakelijke peul, mals en dus draadloos. Peulen van doperwten kunnen dus nog wel “draad” hebben. Erwten en peulen zijn biologisch gezien wel dezelfde soort. Erwten zijn er in 2 soorten: gekreuktzadigen en rondzadigen. Gekreuktzadigen zijn minder melig, zoet en geschikt als verse zoete doperwten en kunnen ook veel koude hebben (zaaien in maart). Rondzadigen zijn vrij groot, minder zoet, snel melig en geschikt als droogerwt en goed voor soepen. Zij kunnen zeer goed tegen koude en vorst en kunnen vroeger gezaaid worden (februari). Middelhoge en hoge soorten hebben een grotere opbrengst dan lage soorten en u heeft er iets meer werk aan.
    Gebruik
    Vers geplukte en gedopte erwten kunnen het best vers gegeten worden. Zij kunnen enkele dagen in de koelkast bewaard worden. U kunt deze erwten koken of stomen voor bij de aardappelen, rijst of pasta, maar niet te lang want ze zijn het lekkerst als ze knapperig blijven. Ook in een wok doen ze het prima! Erwten kunt u ook invriezen. Eet eens rauwe erwten direct van het veld. Heerlijk zoet!
    Toon meer