Aubergine 'Indigo' - Plant

Solanum melongena 'Indigo'
Aubergine 'Indigo'

Tuinieren op de vierkante meter.

Aubergine 'Indigo' is een prachtige compact groeiende plant die rijk bloeit en zeker dus ook veel aubergines levert. Deze soort levert wat kleinere vruchten maar wel veel! Deze hebben knapperig en sappig vruchtvlees, de smaak is licht bitter. Geef haar een warm en beschut plekje voor de grootste oogst. Deze plant is perfect om in een bak op uw balkon of terras te planten. Oogsttijd juni-oktober.
Leveringshoogte 25-30 cm, in kwekerspot Ø 10,5 cm.
Toon meer

Dit product is momenteel niet leverbaar.

Ontvang een e-mail wanneer je dit product weer kunt bestellen.

Bekijk ons privacybeleid.

Bloeiperiode

jan
feb
mrt
apr
mei
jun
jul
aug
sept
okt
nov
dec
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Meer informatie
  • Planten
  • Geef de aubergineplant (Solanum melongena) na ontvangst onmiddelijk water. Laat voor het planten de kluit helemaal volzuigen met lauw water. Plant de aubergineplant (Solanum melongena) hierna in een pot die gevuld is met verse potgrond. Plaats de pot hierna op een warme beschutte plek in uw tuin of op uw terras of balkon. Ter ondersteuning kunt u er een tonkin- of bamboestok naast zetten. Bind de plant hieraan vast zodat deze stevig staat.
    De grootste oogst valt te verwachten bij teelt in een kas of serre. Aubergines houden namelijk van warmte. Voor buitenteelt zijn er speciale zakken verkrijgbaar die de warmte vasthouden. Deze zakken kunnen vanaf september aangebracht worden. De aubergineplant kan geen vorst verdragen. Pas dus op met late nachtvorst in het voorjaar.
    Toon meer
  • Verzorging
  • Als de kans op vorst is geweken en de nachttemperaturen boven de 12°C komen kunnen de planten buiten gezet worden. Voordat aubergineplanten (Solanum melongena) naar buiten kunnen, is het raadzaam ze eerst af te harden. Hierbij worden de planten langzaam gewend aan het buitenklimaat. Zet ze voor dit doel 1 uur buiten (nog niet in de zon) en verleng dit elke volgende dag met een uur. Na een week kunt u ze verpotten in een grote pot.

    In een grote pot kunnen makkelijk 3 planten staan. Zet de potten in de volle zon of plant ze in de volle grond op een beschut en zonnig plekje. De aubergineplanten kunnen dan in een rij op 35 cm van elkaar geplant worden. Als u het allereerste bloemknopje verwijdert, maakt de plant betere takken die de vruchten kunnen dragen. Verwijder ook de zijscheutjes want aubergineplanten die buiten worden geteeld, hebben alle energie nodig om de bovenste takken door te kunnen laten groeien en bloemknoppen te vormen.

    Aubergines kunnen heel goed zichzelf bestuiven. Ook bijen en hommels helpen hiermee. Vruchtzetting zal dus geen probleem vormen. Aubergineplanten reageren goed op de plantenmest die ook andere kuipplanten en bloeiende planten krijgen.

    Als u aubergines in een kas plant, worden ze wat hoger en zult u de planten een steun moeten geven. Dit kan met behulp van een stok of een gespannen touw (van de plant naar boven).
     
    Geef in droge perioden extra water en houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de planten goed groeien.
     
    Oogstmethode
    Oogstperiode augustus - oktober. In een kas vanaf juni.
     
    Als de aubergines zijn uitgegroeid en wat in te drukken zijn, kunt u ze oogsten. Oogsten gebeurt eenvoudig door de vrucht met een scherp mes los te snijden van de plant.
    Toon meer
  • Bijzonderheden
  • Aubergineplanten houden van warmte en groeien het beste in een kas. Dat wil niet zeggen dat het onmogelijk is om ze buiten te laten groeien. Kies wel het warmste en het meest beschutte plekje in uw tuin om aubergines te kweken.

    Aubergines zijn er in diverse kleuren. Ze zijn biologisch gezien allemaal van hetzelfde soort. Het zijn beide verschillende kweekvormen van dezelfde moedersoort. Er zijn nauwelijks smaakverschillen tussen de aubergines in verschillende kleuren.

    Aubergine (Solanum melongena) is familie van de aardappel (Solanaceae).
    Gebruik
    Aubergine kunt u een paar weken in de koelkast bewaren. Ze moeten verwarmd verwerkt worden, eventueel daarna kunt u ze ook invriezen. Net als de aardappel bevat de aubergine het stofje solanine. Dit wordt omgezet in een onschadelijk stofje door verhitting. Rauw nuttigen is dus af te raden.

    In diverse Oosterse keukens worden aubergines vaak gebruikt. Ook in een wok doen aubergines het prima! Heerlijk met een uitje voor bij vlees of met paprika’s en champignons in een stoofpotje!
     
    Toon meer
  • Extra informatie
  • Latijnse naam Solanum melongena 'Indigo'
    Leveringstype Geleverd als plant in pot
    Garantie Niet toepasbaar
    Standplaats volle zon ,  halfschaduw
    Geurend niet geurend
    Snijbloem nee
    Oogstperiode augustus - oktober
    Toon meer