Aardappel 'Désirée' - Knol

Solanum tuberosum 'Désirée'
Aardappel 'Désirée'
Aardappel 'Désirée' (Solanum tuberosum) is een delicatesse als tafelaardappel en is ook een uitstekend soort om patat van te maken. De knol van Solanum 'Désirée' is lichtgeel van kleur en is van vastkokend tot kruimig. Verder geeft deze aardappel een hoge opbrengst, is goed te bewaren en is resistent tegen wratziekte.
 
U kunt nu alvast uw aardappelen bestellen. Wij leveren ze op de juiste planttijd, vanaf eind februari.
Toon meer
Waarschuwing
Dit product is (tijdelijk) niet beschikbaar

Specificaties

  • Planten
  • De knollen van Solanum tuberosum 'Désirée' kunt u eind maart voorkiemen in kistjes met een beetje turfmolm of potgrond. Zet de kistjes op een lichte plaats bij 10-15 ˚C. De beste planttijd is eind april, de jonge scheuten lopen dan weinig kans om te bevriezen. Laat de aardappels eerst wennen aan de buitentemperatuur. Snij grote aardappels in stukken, waarvan elk stuk minstens drie scheuten moet hebben. Maak voor het planten de grond goed los. Plant de aardappels op rijen om later het schoffelen makkelijker te maken. De afstand tussen de rijen is ongeveer 70 cm, tussen de aardappels 30 cm. Bij vorst de jonge scheuten afdekken met vliesdoek. Bemest de grond in de winter met oude stalmest, koemestkorrels of een gemengde organische mest. Strooi voor het planten 45 gram patentkali per vierkante meter. Plant aardappels op een plek in de volle zon.
    Toon meer
  • Verzorging
  • Uiterlijk half juni moeten de aardappels aangeaard worden, om het groen worden van de knollen te voorkomen. Breng hierom extra grond aan rond de planten. Aard zonodig nog eens aan als de planten 20 cm hoog zijn. Mulchen, bijvoorbeeld met stro of zwart plastic, zorgt ervoor dat de aarde niet uitdroogt en voorkomt onkruidgroei. Geef in droge perioden extra water. Aardappels mogen niet vaker dan eens in de vier jaar op hetzelfde stukje grond worden verbouwd, om ziekten te voorkomen. Virussen en aaltjes kunnen een probleem zijn, koop steeds nieuw pootgoed van resistente rassen en zorg voor vruchtwisseling.
    Aardappels oogsten
    Aardappelen 'Désirée' kunt u oogsten als de bloemen helemaal open zijn, afhankelijk vanaf het weer meestal vanaf juli. Gebruik een rooivork met stompe tanden. Laat de aardappels eerst wat drogen op het land. Aardappels kunnen goed bewaard worden in de donkere kelder of een vorstvrije schuur.
    Toon meer
  • Bijzonderheden
  • Solanum tuberosum 'Désirée' heeft een rode schil. Solanum 'Désirée' is een heerlijke tafelaardappel en ook erg lekker om frites van te bakken. Deze solanum is vrij vastkokend tot iets kruimig. De aardappel komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en wordt daar al duizenden jaren gegeten. In Europa is de aardappel pas aan het eind van de 18e eeuw bekend geworden. Nu is deze knol volksvoedsel nummer één in Europa! Aardappelen bevatten veel zetmeel, kalium en vitamine C. De kleine groene vruchtjes die u soms tussen het loof vindt zijn zeer giftig.
    Wisselteelt
    Aardappels mogen niet vaker dan eens in de vier jaar op hetzelfde stukje grond worden verbouwd, om ziekten te voorkomen. Virussen en aaltjes kunnen een probleem zijn. Koop daarom steeds nieuw pootgoed van resistente rassen en zorg voor vruchtwisseling. Aardappelen horen in het wisselteeltschema thuis in groep A (bladgroenten, kolen, courgettes etc.). Na de aardappels kunt u nog andijvie, sla en uien op hetzelfde perceel telen.
    Toon meer