Radijzen

Radijs is eenvoudig zelf te kweken in eigen tuin. Ook op terras en balkon kunnen radijsjes gemakkelijk in potten worden gekweekt. Al binnen 4 tot 6 weken kunnen de zelfgekweekte radijsjes geoogst en gegeten worden. Zaai dus elke twee weken een nieuw rijtje om het hele seizoen door verse radijsjes te kunnen oogsten. Radijzen kweken is ook leuk om met kinderen te doen. Bekijk hieronder ons assortiment en bestel radijsjes voor komend moestuinseizoen.

5 Items
  • «
  • 1
  • »

5 Items
  • «
  • 1
  • »

De smaak van radijsjes

De smaak van de radijsjes, die u zelf heeft gekweekt, is niet te vergelijken met de radijsjes uit de winkel. Zelfgekweekte radijs heeft een volle smaak, is lekker knapperig en pittig. Rauw, zo uit de hand gegeten smaken radijsjes heerlijk, maar ook in een gemengde salade doen ze het voortreffelijk. Zelfs op de boterham, met een plakje kaas eronder, smaken zelfgekweekte radijzen uitstekend. Zelfs het jonge blad van radijsjes is lekker, bijvoorbeeld in een salade.
 

Radijzen, gezond en lekker

Radijsjes bestaan voor het grootste gedeelte uit water en bevatten heel weinig calorieën. Ze zijn dus ideaal als lekker en gezond tussendoortje. Radijs is rijk aan de vitamines B en C, ijzer en veel mineralen. Deze gezonde snack bevat ook veel ijzer, goed tegen bloedarmoede. Kortom, snoep gezond, eet radijzen!
Meer tips over het planten of de verzorging van radijs? Kijk dan eens op onze tuinadvies pagina’s of schrijf in voor de gratis Bakker Tuincursus.