Doe het zelf: Sla kweken met de Slabal



Wil je sla kweken in de winter, lente, zomer of herfst? Met de Dip & Grow Slabal kun je het hele jaar door je eigen bladgroente kweken én eten. Het is heel makkelijk en het laat geen (pot)grond achter. De Dip & Grow Slabal is een unieke manier om je eigen sla te kweken. De Slabal is een grote mosbol met daarin maar liefst 75 biologische slazaadjes die worden gevoed door biologische meststof.

Sla: bitter, zoet en knapperig

De 75 biologische slazaden zijn zorgvuldig gekozen en geselecteerd op textuur en smaak. Er groeien 5 verschillende slasoorten op de Slabal die samen een ware smaaksensatie opleveren. Hierdoor kan je nu al op zoek gaan naar lekkere sla recepten om jezelf, vrienden of familie te verrassen.

Makkelijk sla kweken, ook zonder groene vingers

Het kweken van sla is nog nooit zo makkelijk geweest. Dip de Slabal in lauw water en wacht tot de bal voldoende water heeft opgenomen. Laat hem daarna even uitlekken en zet de bal op een glaasje water met het speciale koord in het water. Via het koord neemt de bal zelf water op. Zet de bal op een zonnige vensterbank, de patio of balkon. De bal ontkiemt al binnen 7-10 dagen en na 39 dagen kan je je eerste verse, zelf gekweekte salade maken. Zet de bal hierna weer met het koord in het water en na twee weken kan je opnieuw oogsten.

Doe het zelf: sla kweken:

  • Neem een ruime bak en vul deze met lauw water zodat de bol niet schrikt van koud water.
  • Dompel de bol geheel onder water en geef hem even de tijd om het water op te nemen.
  • Pak ondertussen een kleine vaas of groot drinkglas en vul ook deze met lauw water. Je kunt ook een goed gewassen jampotje gebruiken. Dat is zowel trendy als goed voor het milieu.
  • Pak de bol uit het water, laat hem even uitlekken en plaats de bol met het koord naar beneden in de vaas, glas of potje.
  • Plaats de Slabal op een zonnige vensterbank, patio of balkon en voeg af en toe een beetje water toe.
  • Wanneer de slabaadjes groot genoeg zijn kun je ze afknippen en er een salade van maken. Vergeet niet de Slabal weer op water te zetten zodat je na twee weken opnieuw van verse sla kan genieten.

Extra: Recept voor de sla

De sla smaakt lekker met een beetje olijfolie en citroensap. Gebruik het liefst goede kwaliteit olijfolie, zoals extra vierge. Voeg andere zelfgekweekte groenten toe, zoals rode paprika, gele paprika en cherry tomaatjes voor een prachtig kleurenpalet en smaaksensatie.

Voordeel van zelf sla kweken

Naast dat het gezellig staat, heeft het zelf kweken van sla het voordeel dat het veel lekkerder smaakt dan de waterige sla uit de supermarkt. Dit komt doordat de Slabal voorzien is van een biologische meststof die extra voedingsstoffen aan de sla geeft. Hierdoor smaakt de sla nog lekkerder én is het veel gezonder. Het zal ook schelen in de portemonnee, want de slabladeren groeien gewoon weer opnieuw uit de Slabal nadat je er verse sla van hebt geplukt.

Zelf sla in een pot of je tuin kweken? Bekijk alle slasoorten van Bakker.com op de sla pagina.