Zucca 'Waltham Butternut' - Sementi

Cucurbita moschata 'Waltham Butternut'
Zucca 'Waltham Butternut'

Decorative e gustose!

Queste zucche commestibili dalla polpa arancione sono dolcissime, quindi perfette da cuocere e per ottimi purè; sono inoltre ideali per preparare vellutate di zucca.
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Calendario di fioritura e raccolta

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Periodo di raccolta - Dettagli
  • Piantagione
  • I semi di zucca non richiedono di essere pretrattati. Ma per accelerare la germinazione dei semi, ti consigliamo di immergerli per una notte (circa 12 ore) in acqua, prima di procedere con la semina.
    Semina
    Seminare sotto vetro in marzo e aprile.
    Semina in giardino da maggio.
    Le zucche prediligono un clima caldo. La semina in vasetti in casa o in serra avviene nella prima metà di aprile, utilizzando un seme per contenitore (posizionato ad una profondità di 0,5 cm), garantendo una temperatura di circa 20 °C i semi germineranno senza problemi nel giro di una settimana. Quando le piantine avranno 3-4 foglie sarà possibile trapiantarle. Le piantine già pronte possono essere trapiantate fino a luglio, per prolungare il raccolto fino a settembre.
    Quando le piantine raggiungono l’altezza di 10 cm, è possibile iniziare gradualmente ad acclimatarle alla temperatura ambiente, aprendo le aperture del propagatore.
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  • Cura
  • Le piante di zucca possono essere trapiantate o spostate all’esterno quando è finito il pericolo delle gelate. Mantieni il terreno umido e posizionale in una zona soleggiata del giardino o del terrazzo.
    Le piante di zucca sono delle piante rampicanti, ecco perché sarebbe meglio preparare una rete dove possa arrampicarsi ed evitare che i frutti siano a contatto diretto con il terreno, rischiando così di marcire.
    Somministrare acqua in abbondanza nei periodi di siccità e mantenere il terreno pulito dalle erbacce.
    Raccolta
    Il raccolto avviene tra settembre e novembre.
    Basta tagliare la zucca usando un coltello ben affilato.
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  • Specifiche
  • La pianta produce fiori monosessuati: i fiori maschili sono sterili, ma necessari per l'impollinazione dei fiori femminili, che sviluppano il frutto. L'impollinazione avviene per azione di insetti, del vento o artificialmente. Le specie coltivate sono tantissime, diverse per forme, dimensioni e colori. Coltiva sempre almeno due piante contemporaneamente per incoraggiare l'impollinazione.
    Uso
    Le zucche possono durare per alcuni mesi, se posizionate in luoghi asciutti e al riparo dal gelo.
    Molto popolari sono le zuppe o le vellutate di zucca: davvero deliziose!
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