Prezzemolo - Sementi

Petroselinum crispum var. crispum 'Gewone Snij' + Petroselinum crispum var. tuberosum 'Halflange'+ Petroselinum crispum v
Prezzemolo

Insaporisci le tue pietanze con il prezzemolo!

Questa collezione comprende le 3 seguenti varietà di prezzemolo:
- Prezzemolo Comune da taglio (Petroselinum crispum var. crispum) - Ideale per aromatizzare
carote e minestre. È sufficiente tagliare solo le cime per assicurare una veloce ricrescita.
- Prezzemolo a radice (Petroselinum crispum var. tuberosum) - Un ortaggio gustoso e salutare. Le radici grattugiate sono squisite nell’insalata.
- Prezzemolo riccio Moskrul 9Petroselinum crispum var. crispum) - Ricco di ferro, calcio, carotene e diverse vitamine. Squisito con le carote, i piselli e nelle minestre.
Riceverai una confezione separata per ogni varietà
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Dettagli
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€ 6,75  

  • Spedizione gratuita
  • Piantagione
  • I semi di prezzemolo non necessitano di essere pretrattati.
    Semina
    Semina il prezzemolo da aprile a giugno in un posto di ombra parziale, in pieno sole le foglie potrebbero appassire o ingiallire.
    Allenta bene il terreno per almeno 30 cm di profondità. Praticare una fessura di circa 1 cm di profondità, mischiare le sementi con della sabbia asciutta e distribuirle manualmente nella fessura. Coprire con 0,5 cm di terra, compattare delicatamente il terreno e annaffiare. Mantenere 20 cm di distanza tra un filare e l'altro. Proteggi le piante dal gelo.
    I semi germinano in 25-35 giorni.
    A marzo puoi seminare il prezzemolo usando un propagatore per interni. Mischia i semi con della sabbia, distribuisci in modo uniforme sul terriccio e ricopri con mezzo centimetro di terriccio fresco, fertile e sciolto. Dopo 2-3 settimane, le piccolissime piantine possono essere diradate, lasciando una distanza di 5 cm l'una dall'altra.
    Non permettere che le piantine si asciughino.
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  • Cura
  • Mantieni il terreno sempre pulito, eliminando costantemente le erbe infestanti e annaffia abbondantemente soprattutto nel caso si verifichino periodi di siccità prolungata. Ciò favorirà una crescita vigorosa delle piante.
    Il prezzemolo non sopporta i ristagni di acqua.
    Orto sul terrazzo/balcone
    Le erbe aromatiche e le spezie possono essere piantati anche in giardino, scegliendo una posizione soleggiata o parzialmente soleggiata.
    Coltiva le erbe aromatiche e gli ortaggi e gustali sempre freschi a tavola.
    Per comodità, puoi posizionare un vaso di prezzemolo vicino la porta o la finestra della cucina, così quando ne avrai bisogno sarà a portata di mano.
    Raccolta
    Prezzemolo a foglia - Da metà maggio sino alla fine di ottobre puoi raccogliere il prezzemolo fresco. Seleziona il prezzemolo presente nella parte esterna della pianta, tagliando alla base del gambo.
    Prezzemolo a radice - Raccogli il prezzemolo a radice da metà maggio sino al mese di marzo dell'anno successivo, usando una vanga o un forcone, solo dopo aver smosso bene il terreno, le radici possono essere asportate dalla terra.
    Se usi solo le foglie del prezzemolo a radice, allora seleziona quello presente nella parte esterna della pianta, tagliando alla base del gambo.
    Qualunque sia il tipo di prezzemolo usa un coltello o una forbice affilata, altrimenti se lo raccogli con le mani fai attenzione a non strappare tutta la pianta. Raccogli solo il necessario.
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  • Specifiche
  • Il prezzemolo è originario delle regioni del bacino del Mediterraneo. Dà sapore a numerose pietanze e le sue foglie sono ricche di vitamine A e C oltre ad avere un’azione purificante.
     
    Uso
    Il prezzemolo può essere congelato, suddividendolo in piccole porzioni oppure tritandolo (dopo averlo lavato e asciugato), aggiungendo un po’ d’acqua e mettilo nel congelatore usando le vaschettine utilizzate per fare i cubetti di ghiaccio, in questo modo conserverà tutto il suo sapore. Puoi conservarlo anche in frigo, dopo averlo lavato ed asciugato, in un contenitore chiuso ermeticamente.
    Dopo aver raccolto il tuo prezzemolo, trita le foglie e usale per aggiungere sapore ai piatti. Utilizzalo crudo in insalate e salse.
    Una curiosità: masticare il prezzemolo copre lo sgradevole odore di aglio.
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  • Ulteriori informazioni
  • Nome latino Petroselinum crispum var. crispum 'Gewone Snij' + Petroselinum crispum var. tuberosum 'Halflange'+ Petroselinum crispum v
    Garanzia Non applicabile
    Profumata molto profumata
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