Puur® Origan ‘Compactum’ - Plante

Origanum vulgare ‘Compactum’
Puur® Origan  ‘Compactum’

Origan savoureux, PUUR Aroma

Qui ne connaît pas cet aromate, l’un des plus recherchés dans les plats méridionaux ? L’Origan est une belle plante aromatique facile à cultiver, magnifique aussi en pot sur la terrasse ou le balcon, ou en jardin potager, dans le coin de plantes aromatiques. Réservez-lui un emplacement ensoleillé! Bakker vous livre des plantes PUUR Aroma dès 10 cm de haut, en pot de Ø 13 cm.
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  • Plantation
  • Dès réception de vos plants d’Origan, arrosez-les. Vous pouvez d’abord les mettre dans la cuisine et les sortir ensuite sur la terrasse ou le balcon, dans un joli pot mais la plante étant vivace, vous pouvez aussi la planter dans le jardin potager ou en parterre de vivaces.
    A l’intérieur :
    Mettez le pot de culture dans un joli pot percé de trous avec soucoupe assortie ou placez-le directement sur une soucoupe (pour le drainage). Placez ensuite le pot à un endroit chaud et lumineux mais évitez le plein soleil.
     
    A l’extérieur :
    En pleine terre ou en pot, choisissez un emplacement chaud et abrité. Éventuellement, transplantez l’Origan dans un plus grand pot, remplissez-le de terreau et dans le trou de plantation, ajustez la motte à la profondeur qui convient. Tassez ensuite la terre et arrosez. En pleine terre, tout comme en pot, arrosez de suite généreusement après la plantation.
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  • Entretien
  • En période de sécheresse, arrosez davantage. Tous les 15 jours, n’oubliez pas les apports d’engrais liquide dans l’eau d’arrosage. L’Origan fleurit en été. Herbes aromatiques sur la terrasse ou le balcon A partir de mai, vous pouvez sortir les pots qui contiennent vos herbes aromatiques mais auparavant, n’oubliez pas d’'endurcir' les plantes en les sortant chaque jour 1 h de plus, à un endroit ombragé. Cinq jours environ suffisent pour leur permettre de s’adapter et dès lors, vous pourrez les laisser dehors. Emplacement recommandé pour votre plante d’Origan: soleil ou demi-ombre. Conseil : laissez les pots à portée de la main, à proximité de la cuisine, pour cueillir les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.
    Méthode de récolte
    Récolte: tout au long de l’année.
    Pour récolter les tiges d’origan, servez-vous d’un couteau ou de ciseaux et évitez de dégarnir le cœur de la plante. Tant que les feuilles se renouvèlent, vous pouvez continuer à les récolter. La récolte s’étendra ainsi sur des mois et se poursuivra même en hiver quand les températures restent douces. Même les fleurs sont comestibles.
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  • Détails
  • L’Origan (Origanum vulgare) ou Marjolaine est une plante méditerranéenne, très utilisée dans la cuisine du sud, grecque et italienne et son parfum aromatique évoque déjà le soleil des vacances! L’Origan est une plante vivace très vigoureuse que l’on rencontre en pot ou comme plante couvre-sol. En été, ses petites fleurs rose clair, également comestibles, lui donnent un attrait supplémentaire. L’Origan est aussi connu sous le nom de Marjolaine sauvage. L’Origan (Origanum vulgare) est une plante de la famille des Lamiacées. Il est très proche de la Marjolaine (annuelle) (Origanum majoranum), aussi très aromatique et excellent condiment. Cette plante mellifère riche en nectars est particulièrement attrayante pour les abeilles et les papillons.
    Utilisation
    Cueilli frais, l’Origan est un aromate très apprécié dans la cuisine méditerranéenne et les pays sud-européens. Idéal pour relever la saveur des pâtes, des sauces et des crudités, ...pas de pizza sans origan ! L’Origan s’utilise frais ou séché. Pour le décor final des potages, des sauces etc. c’est aussi une belle garniture. Quelques feuilles suffisent déjà pour renforcer leur saveur et leur donner un goût ensoleillé. Pour les conserver quelques heures, vous pouvez humidifier les petites feuilles cueillies toute fraîches. Pour un usageplus tardif, il est possible de les sécher au four avant de les conserver dans un pot en verre par exemple mais elles perdront alors une partie de leur saveur.
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  • Informations supplémentaires
  • Nom latin Origanum vulgare ‘Compactum’
    Marque Puur®
    Type de livraison Plante livrée en pot
    Garantie Garantie 5 ans
    Couleur Rose, Vert
    Emplacement lieu ensoleillé ,  mi-ombragé
    Parfumé délicieusement parfumé
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