Puur® - Plante

Satureja montana 
Puur®

Aromates essentiels de PUUR Aroma pour parfumer tous vos plats!

 
Bakker vous livre des plants d’environ 15 cm de haut, cultivés biologiquement, en pot de 13 cm Ø.
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  • Plantation
  • Dès sa réception, arrosez de suite la Sarriette des montagnes. Placez-la sur une soucoupe ou dans un cache-pot dont le fond est percé de trous pour permettre un bon drainage et mettez la plante dans la cuisine ou sur la terrasse ou le balcon. Vous pouvez aussi la planter en pleine terre, dans le jardin potager ou en parterre, entre les vivaces. A l’intérieur : Mettez le pot dans un pot percé de trous et placez-le sur une soucoupe qui recueillera les excédents d’eau. Un bon drainage est important. Emplacement recommandé : endroit lumineux et chaud mais éviter le plein soleil. A l’extérieur : En pot ou en jardinière, choisissez un emplacement chaud et abrité. Si vous transplantez la Sarriette des montagnes dans un plus grand pot, remplissez-le de terreau fertile, ajustez la motte à la profondeur qui convient, tassez bien la terre et arrosez de suite après la plantation.
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  • Entretien
  • La Sarriette des montagnes supporte bien la sécheresse mais il ne faut pas oublier de l’arroser régulièrement en période de sécheresse. Important : cette plante n’aime pas avoir le pied mouillé et un bon drainage est donc essentiel. Plantez la Sarriette des montagnes au voisinage des fèves et autres haricots car elle est très efficace contre les pucerons noirs. Même si vous n’avez pas cueilli beaucoup de feuilles, en été, une taille sérieuse est recommandée. Le rajeunissement de la plante, jusqu’au bas des tiges, stimulera le développement de la Sarriette des montagnes. Plantes aromatiques sur la terrasse ou le balcon A partir de mi-mai, vous pouvez sortir les pots. Pour permettre aux plantes de s’endurcir, sortez-les tous les jours une heure de plus à un endroit ombragé. Au bout de 5 jours, les plantes bien adaptées à l’extérieur pourront rester dehors. Choisissez un emplacement ensoleillé. Conseil : gardez les pots à proximité de la maison pour disposer de vos herbes à tout moment.
    Méthode de récolte
    Récolte: toute l’année. Pour récolter les petites feuilles, glissez le long des tiges de la Sarriette des montagnes. Les tiges sont dures et ne se consomment pas, seulement la verdure mais évitez de dégarnir le cœur de la plante. Pour couper les tiges, servez-vous d’un couteau ou de ciseaux. La floraison n’a pas d’influence sur la saveur de ce condiment. Vous pouvez donc continuer à récolter la sarriette des montagnes, même quand elle est en fleurs. Tant que les feuilles/tiges se renouvèlent, vous pouvez récolter les feuilles, tout au long de l’année.
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  • Détails
  • Usage
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