Haricot nain à écosser 'Kievitsboon' - Graine

Phaseolus vulgaris 'Kievitsboon'
Haricot nain à écosser 'Kievitsboon'

Croissance rapide et haut rendement !

Ces haricots (Phaseolus vulgaris) sont des haricots nains qui produisent d'abondantes récoltes. Ils se distinguent par leurs gousses rougeâtres et marbrées. Séchés, les grains se conservent bien mais vous pouvez aussi les manger frais.
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Détail
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Période de floraison / récolte

janv.
févr.
mars
avr.
mai
juin
juill.
août
sept.
oct.
nov.
déc.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Période de Récolte. (Plus de conseils, ici)
  • Plantation
  • Avant de les semer, les graines de haricots ne demandent aucun soin particulier. Eventuellement, vous pouvez les laisser détremper 12 heures dans un récipient d’eau tiède pour accélérer le processus de germination.
    Méthode de semis
    La germination des graines dure 14 jours. Pour étaler vos récoltes, semez les graines toutes les 3 semaines. 2 méthodes de semis sont possibles:
    1)Semis en pleine terre, de préférence en plein soleil : quand les gelées nocturnes ne sont plus à craindre, jusqu’à fin juillet. Evitez les endroits fertilisés avec du fumier de ferme frais ainsi que les emplacements mouillés. Bêchez la terre, creusez des trous d’au moins 30 cm de profondeur. Enfoncez un piquet à chaque extrémité des lignes et tendez une ficelle (cordeau). Plantez 5 graines tous les 40 cm, refermez les trous sans trop tasser la terre et arrosez en pluie. Enlevez le cordeau et au début de la ligne, enfoncez une étiquette avec le nom de la variété plantée. Espacement recommandé entre les lignes : 40 cm.
    2)Les graines qui ont germé sont sensibles au gel. Pour hâter vos récoltes, il est possible de faire germer les graines à l’intérieur - un des avantages est aussi que les oiseaux ne pourront pas déterrer les graines qui ont germé - Semez les graines dans les pots remplis de terreau fin mars- début avril, à raison de 5 graines par pot. Recouvrez ensuite les graines d’une couche de terreau spécifique (3 cm maximum). Tassez la terre, vaporisez d'eau et placez les pots à la lumière, à la température ambiante. Si les plantules ont tendance à grandir trop vite alors qu’il n’est pas encore possible de les transplanter dehors en raison des températures trop basses, placez-les à un endroit plus frais pour ralentir leur croissance. Ne laissez pas les graines se dessécher et laissez suffisamment de place entre les pots pour éviter que les feuilles ne se touchent. Les risques de gelées (nocturnes) passés, transplantez les jeunes plants en pleine terre, espacés de 40 cm, en lignes distantes de 40 cm.
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  • Entretien
  • Arrosez plus souvent en cas de sécheresse et éliminez les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur apparition. Si vous suivez ces conseils, vous obtiendrez de bons résultats.
    Méthode de récolte
    Récoltez les Haricots nains à écosser ‘Stamkievit’ au fur et à mesure de vos besoins et évitez d’endommager les plants. Plus la récolte se fera tôt dans la saison, meilleurs ils seront! Pour obtenir des grains secs, laissez d’abord les cosses sécher. Eventuellement, vous pouvez d’abord récolter les jeunes gousses vertes, quand les grains sont déjà bien visibles. Vous laisserez alors sécher les cosses à un endroit abrité et sec. Après cette première cueillette, les plantes continueront à se développer et à produire des cosses. En fin de saison, la plante n’aura plus très belle mine et vous pourrez arracher le plant tout entier.
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  • Détails
  • Le haricot nain à écosser ‘Stamkievit’ est un haricot délicieux. Ils sont un peu plus doux au goût que les haricots verts standards. Les grains secs ont une couleur crème marbrée de
    rouge rappelant leurs cosses. Ils constituent un plat délicat, apprécié en hiver. Les grains s’écossent avant d’être séchés!
    Utilisation
    Les haricots nains à écosser sont délicieux. Avant de les préparer, laissez-les tremper 24 h dans une eau un peu salée. Les haricots secs sont appréciés dans de nombreuses recettes comme le Chili con carne, les haricots à la sauce tomate etc.

    Ils se conserveront bien dans un sachet en papier, pourvu que l’air soit sec.

    Dans un pot transparent en verre par exemple, les grains marbrés sont très décoratifs.
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  • Informations supplémentaires
  • Nom latin Phaseolus vulgaris 'Kievitsboon'
    Garantie 100% de Garantie sur la Croissance et la Floraison
    Mois de récolte juin - octobre
    Hauteur de croissance40 cm
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