Dosette de graines Persil 'Bravour' - Graine

Petroselinum crispum var. crispum 'Bravour'
Dosette de graines Persil 'Bravour'

Le persil ajoutera de la saveur à tous vos plats !

Le persil frisé 'Bravour' (Petroselinum crispum var. crispum) est une variété basse avec de fines feuilles frisées de couleur vert foncé. Cette herbe aromatique est très appréciée dans de nombreux plats. Les dosettes de graines (Ø 8 cm) sont prêtes à l'emploi pour la culture de votre propre persil frais. Elles contiennent juste la quantité de graines qui convient pour obtenir un pot de vos herbes de cuisine préférées. Succès garanti!
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Période de floraison / récolte

janv.
févr.
mars
avr.
mai
juin
juill.
août
sept.
oct.
nov.
déc.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Période de Récolte. (Plus de conseils, ici)
  • Plantation
  • Les graines du Persil frisé ‘Bravour’ en dosettes sont prêtes à l’emploi et n’ont pas besoin de pré-germer.
    Méthode de semis
    Semis sous châssis: en février-mars, sur planche de semis: d’avril à juin. Pour cultiver le persil ‘Bravour’, ces dosettes (diamètre 8 cm) sont idéales. Remplissez un pot (dont le diamètre est un peu plus grand) de terreau. Posez une dosette dessus et recouvrez-la d’un peu de terre, tassez légèrement et arrosez en pluie régulièrement. La dosette contient le nombre de graines qui convient pour un pot. Les graines germent sous 28-35 jours. Ne les laissez pas se dessécher.
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  • Entretien
  • En période de sécheresse, il est important d’arroser le Persil frisé 'Bravour’. Eliminez les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur apparition. En général, la plante ne fleurit pas encore la première année. Si c’est tout de même le cas (montée en graines), pour la retarder, coupez la hampe florale au cœur de la plante.

    Plantes aromatiques aussi pour la terrasse et le balcon

    A partir de mi-mai, vous pouvez aussi sortir les dosettes en pot. Pour permettre aux plantes de s’endurcir et supporter l'extérieur, sortez-les tous les jours une heure de plus à un endroit ombragé. Au bout de 5 jours, les plantes adaptées à l’extérieur pourront rester dehors. Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé.

    Conseil : gardez les pots à proximité de la maison pour pouvoir disposer de vos herbes à tout moment.
    Méthode de récolte
    Récolte : depuis mi-mai jusqu’en octobre. Coupez le Persil ‘Bravour’ au fur et à mesure de vos besoins (à la main, avec un couteau ou des ciseaux) en évitant d’arracher la plante et de dégarnir le cœur. Vous pouvez couper les nouvelles tiges qui se forment. Vous en profiterez donc pendant des mois.
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  • Détails
  • Le Persil frisé ‘Bravour’ (Petroselinum crispum var. crispum), est une plante bisannuelle originaire des régions méditerranéennes mais le plus souvent, il se cultive comme plante annuelle. Il fleurit généralement la deuxième année. Lors d’hiver doux, il est souvent possible de prolonger la récolte. Le Persil ‘Bravour’ est une plante aromatique qui dispose de nombreuses qualités gustatives.
    Recettes de cuisine
    En guise d’assaisonnement, on utilise seulement les feuilles du Persil ‘Bravour’ car les tiges ont une autre texture et sont plus épaisses. Coupé fin, le persil est un excellent aromate utilisé dans de nombreux plats chauds ou froids, dans les salades fraîcheur, ou tout simplement en guise de garniture.

    En cours de saison, vous pouvez surgeler le persil. Faites des petits paquets, suffisants pour un repas, qui subviendront à vos besoins en dehors de la saison de culture. Vous pouvez aussi déposer le persil coupé fin dans un bac à glaçon et ajouter de l’eau avant de les déposer dans le congélateur. Vous obtiendrez des blocs faciles à prendre et à décongeler à la pièce, en fonction de vos besoins.
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  • Informations supplémentaires
  • Nom latin Petroselinum crispum var. crispum 'Bravour'
    Garantie Non applicable
    Couleur Vert
    Parfumé délicieusement parfumé
    Mois de récolte mai - octobre
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