Récolte des fruits en Septembre



En automne, beaucoup de fruitiers vous comblent encore de fruits juteux et savoureux et ceux qui ont déjà fini de produire vous seront gré de bien les avoir soignés maintenant en vous offrant de nouveau des fruits délicieux la saison nouvelle. Les fruits de votre jardin sont toujours un vrai régal!

Pommes et poires

La récolte de ces fruits commence en septembre et dure généralement jusqu’en octobre.

Un test infaillible pour savoir si les fruits sont mûrs: si la queue se détache facilement en les cueillant, les fruits sont mûrs et prêts à cueillir! Si ce n´est pas le cas, laissez-les encore dans l´arbre et attendez quelques jours pour les cueillir!

Conseil: ne laissez pas les fruits qui sont tombés sous les arbres. Ramassez-les, à cause des maladies à virus!

Mûres

Le moment de la cueillette des mûres dépend de la région et de l´endroit où on habite mais en septembre, on peut encore les cueillir presque partout! Le plus souvent, on les déguste sur place mais pour vos confitures et vos pâtisseries, vous apprécierez les excédents, faciles à congeler.

Tous les fruits ne mûrissent pas en même temps. Si vous avez besoin d´une grosse quantité de fruits, les réserves en congélateur seront alors les bienvenues. Et… vous pourrez continuer à les déguster en hiver!

Framboises

Quand les fruits sont bien colorés, c´est le moment de les cueillir. N´enlevez pas la queue, elle empêchera le jus de s’échapper après la cueillette quand les fruits sont entassés dans votre panier.

Raisins

Vos grains de raisin doivent profiter au maximum du soleil. Pour cela, enlevez les feuilles qui cachent les grappes. Plus elles recevront de soleil et plus votre raisin sera beau et sucré!

Dès que les grappes sont bien formées, vous pouvez les ciseler. Vous obtiendrez alors des grains plus gros, des grappes plus belles et…  les grains ne pourriront pas !

Prunes

En septembre, les pruniers sont chargés de fruits. Cueillez-les avec leur queue, sans feuillage, en faisant attention à ne pas endommager les branches qui portent déjà les boutons de fleurs latents de l´année suivante! Veillez à ne pas endommager les fruits avec vos ongles. Les fruits abîmés pourrissent très vite!

Après la cueillette, la taille devra être minimale. Si votre prunier n´est pas très productif, elle ne stimulera pas la production de fruits, bien au contraire! Elle stimulera le développement du « bois » … aux dépends des fruits!

Que faut-il supprimer?

  • Les gourmands (rejets qui se développent sur la zone génératrice)
  • Les rameaux cassés, malades ou croisés
  • Les rameaux qui poussent verticalement le long du tronc
  • Tous les rameaux qui gênent le passage de la lumière

Si vous avez l’intention de tailler votre prunier, choisissez une journée chaude et sèche pour que les plaies causées par la taille sèchent et se cicatricent rapidement.

Fruits du jardin

Il n’y a pas meilleurs! Vous avez sûrement encore un petit coin pour un ou plusieurs fruitiers (de plus) dans votre jardin!
Les arbres et les arbustes fruitiers sont très ornementaux dans le jardin ou sur la terrasse, ils ont une floraison superbe et ils vous offrent des fruits savoureux: avec les fruitiers, on est toujours comblé!