Saatband Sommermöhre 'Mercado de Paris' - Saat

Daucus carota 'Mercado de Paris'
Saatband Sommermöhre 'Mercado de Paris'

Bereiten Sie einen gesunden Imbiss mit Pariser Möhrchen

Pariser Möhrchen (Daucus carota) sind sehr frühe, kleine runde Möhren mit nicht zu viel Laub. Diese Pariser Möhrchen sind köstlich als gesunder Imbiss! Verwenden Sie sie in Salatgerichten oder zum Sandwich. Länge des Saatbandes ist 7,5 m.
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Blütezeit

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Mehr zur Pflanzengruppe
  • Pflanzung
  • Möhrensaat braucht nicht vorbehandelt zu werden. Versuchen Sie, alle 3 Wochen eine Reihe Möhren zu säen, dann haben Sie jederzeit frische Möhren. Das Saatband ist gebrauchsfertig.
    Saatmethode
    Säen in den Erdboden, vorzugsweise in direkter Sonne, geht ab April bis einschließlich Juli. Lockern Sie die Erde bis mindestens 30 cm Tiefe. Machen Sie eine gerade Furche, ca. 1 cm tief. Bringen Sie am Beginn ein Stecketikett an und und legen Sie das Saatband in die Furche. Machen Sie das Saatband passend und bedecken Sie es mit 0,5 cm Erde, drücken dies vorsichtig an und besprühen es mit Wasser. Mehrere Reihen säen in 20 cm Abstand voneinander.
    Die Saat keimt in 6 - 14 Tagen.
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  • Pflege
  • Geben Sie keinen zusätzlichen Dünger um die Möhrenqualität zu verbessern! In trockenen Zeiten zusätzlich gießen. Halten Sie das Beet unkrautfrei, dann können die Möhren gut wachsen.
    Erntemethode
    Durch den Geruch von beim Ernten (leicht) beschädigten Möhren können Wurzelfliegen angezogen werden. Um das zu verhindern, ist es am besten, eine Reihe Möhren auf einmal zu ernten und nicht alle paar Tage eine Handvoll heraus zu ziehen. Man erntet sie mit einem Rechen: Stechen Sie einen Rechen entlang der Möhrenreihe in den Boden und befördern Sie damit dann die Möhren nach oben. Sommermöhren können Sie ernten ab dem späten Frühjahr bis in den Herbst.
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  • Besonderheiten
  • Möhren sind orange, weil dies die Farbe des Niederländischen Königshauses ist. Im 17. Jahrhundert brachte die VOC (= Niederländische Ostindien-Kompanie) die violetten Möhren aus dem Iran mit in die Niederlande. Die Vaterland liebenden Züchter haben solange selektiert und gekreuzt, bis die Möhren die Farbe des Hauses von Oranien, orange, bekamen. Es gibt sie jedoch in verschiedenen Farben.
    Sämlinge können etwas Frost vertragen. Erntbare Möhren jedoch nicht, sie müssen vor dem ersten Frost geerntet werden.
    Verwendung
    Frische Möhren kann man gut 10 Tage im Kühlschrank aufheben. Man kann sie ebenso gut einfrieren. Sie können Sie als Beilage zu Kartoffeln kochen aber nicht zu lange, denn sie schmecken am besten, wenn sie noch etwas knackig sind. Auch im Wok können Möhrenscheibchen sehr gut mit gebacken werden! Köstlich sind sie auch roh im Salat. Sie haben einen hohen Vitamingehalt und Carotin, was ein gutes Antioxidans ist! Die Möhren lassen sich am einfachsten säubern, indem man sie unter dem Wasserhahn mit einer harten Bürste abbürstet.
    Wussten Sie schon, dass Ihr Kaninchen verrückt auf Möhrenlaub ist?
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