Puur® - Pflanze

Allium schoenoprasum 
Puur®

Selbst einfach Schnittlauch von PUUR Aroma züchten!

Ein unentbehrliches Küchenkraut. Dieser leicht zu züchtende Schnittlauch gibt Ihren Gerichten extra Geschmack und rundet sie ab! Die fein geschnittenen Blätter von Schnittlauch (Allium schoenoprasum) sind sehr schmackhaft beispielsweise in Salaten, Ragouts, Soßen und Dressings. Schnittlauch kann man bequem einfrieren. Stellen Sie die Pflanzen in die Nähei Ihrer Küchentür und: Guten Appetit!

Bakker liefert biologisch angebauten Schnittlauch der Firma PUUR Aroma in einer Lieferhöhe von 15 cm ab dem Topf, in einem Anzuchttopf Ø 13 cm. 
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  • Pflanzung
  • Gießen Sie den Schnittlauch nach Erhalt so schnell wie möglich. Sie haben nun verschiedene Möglichkeiten. Sie können den Topf vorübergehend ins Haus stellen, um ihn später noch nach draußen zu setzen, auf Ihre Terrasse oder Ihren Balkon, mit oder ohne schönem Übertopf. Oder pflanzen Sie diese mehrjährige Pflanze in einen Kräutergarten oder ein Beet.

    Für drinnen:
    1. Sie können den Anzuchttopf in einen schönen Blumentopf setzen. Nehmen Sie dafür einen Blumentopf mit Löchern im Boden und einen dazu passenden Untersetzer.
    2. Sie können aber auch den Anzuchttopf auf einen Untersetzer stellen, um das Gießwasser aufzufangen. So kann das Gießwasser gut abfließen.
    3. Verwenden Sie einen Ziertopf, der das Gießwasser aus dem Innentopf auffangen wird.
    Stellen Sie den Blumentopf an einen warmen, ziemlich hellen Platz (keine volle Sonne).

    Für draußen:
    1. Suchen Sie einen warmen, geschützten Platz aus, an den Sie die Pflanze stellen, mit oder ohne schönem Topf oder Blumenkasten.
    2. Pflanzen Sie den Schnittlauch in einen größeren Topf um. Füllen Sie den Blumentopf mit frischer Blumenerde. Nehmen Sie die Pflanze aus dem alten Topf. Setzen Sie den Wurzelballen des Schnittlauchs in die richtige Höhe. Füllen Sie den Topf weiter mit Blumenerde und drücken Sie sie vorsichtig fest.
    3. Pflanzen Sie die Pflanze in den Gartenboden um.

    Geben Sie gleich nach dem Pflanzen reichlich Wasser.


     
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  • Pflege
  • Geben Sie in trockenen Perioden zusätzlich Wasser. Halten Sie das Beet unkrautfrei. Dann wachsen die Schnittlauchpflanzen gut. Schnittlauch ist winterhart. Jedes Jahr etwa im März kommen die runden Blätter aus dem Boden hervor.
    Schnittlauch blüht im Mai – Juni. Sie haben länger etwas von den Pflanzen, wenn Sie die Blütenstände heraus schneiden. Durch die Blütenstände werden kaum noch neue Blätter gebildet.
    Erntemethode
    Ab dem frühen Frühjahr kann man Schnittlauch ernten, in warmen Wintern das ganze Jahr über. In strengen Wintern verschwinden die Blätter, die Pflanze ist aber winterhart. Im Frühjahr wachsen wieder neue Blätter an der Pflanze. Ernten Sie Schnittlauch einfach, indem Sie es mit einer Schere oder einem Messer abschneiden. Lassen Sie die Wurzeln intakt, damit Sie später oder im nächsten Frühjahr aufs Neue ernten können.

    Sie können sogar die Blüten und den unterirdischen Anteil (vor allem im Winter) essen. Beim Verzehren der unterirdischen Teile wird die Pflanze allerdings beschädigt.
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  • Besonderheiten
  • Schnittlauch wurde ursprünglich von Nordasien und Europa aus verbreitet. Heutzutage wird es auf der ganzen Welt als Würzmittel für Gerichte verwendet. Schnittlauch gehört zur Familie der Lauchgewächse (Alliaceae).
    Verwendung
    Schnittlauch hat hohle Blätter. Schnittlauchringe sind sehr dekorativ zu Salaten. Schnittlauch ist schon lange als Küchenkraut in Gebrauch. Vor allem für Mahlzeiten und Soßen, besonders gut kann man Schnittlauch auch in Salaten verarbeiten.

    Die hohlen Stängel kann man nicht gut aufbewahren, dem gegenüber steht, dass man sie fast das ganze Jahr über frisch aus dem Garten ernten kann. Man kann sie sogar einfrieren. Alle Zwiebeln und Zwiebelähnliche sind sehr gesund und enthalten viele Vitamine und Mineralien und Antioxidantien.
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  • Zusätzliche Informationen
  • Lateinischer Name Allium schoenoprasum 
    Marke Puur®
    Lieferart Lieferung als getopfte Pflanze
    Garantie 100% Anwuchs- und Blühgarantie
    Farbe Grün
    Riechend nicht parfümiert
    Schnittblume nein
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