Kürbis 'Atlantic Giant' - Saat

Cucurbita maxima 'Atlantic Giant'
Kürbis 'Atlantic Giant'

Züchten Sie Ihren eigenen Riesenkürbis!

Kürbis 'Atlantic Giant' (Cucurbita maxima) kann man als Riesenkürbis züchten! Der Weltrekord liegt bei 1190 kg und wurde 2016 in Belgien erreicht. Um schwere Früchte zu erhalten, dürfen Sie nur eine einzige Frucht pro Pflanze wachsen lassen. Und Dünger, Kompost und Wasser zu geben ist wichtig.
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2. Hälfte März
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Blütezeit

Jan.
Febr.
März
Apr.
Mai
Juni
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Okt.
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Dez.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mehr zur Pflanzengruppe
  • Pflanzung
  • Kürbissamen müssen nicht vorbehandelt werden. Sie können zum Vorkeimen wohl die großen Samen 12 Stunden in lauwarmes Wasser legen, um die Keimung zu beschleunigen.
    Saatmethode
    Saatperiode unter Glas: März – April, in die Gartenerde Mai

    Kürbis sind echte Wärmeliebhaber und können ab Mitte April, im Haus oder im Gewächshaus, gesät werden. Gesät werden kann in einem Zimmer- oder Mini-Gewächshaus, in etwas größere Torftöpfe, gefüllt mit guter Blumenerde oder in einen einfachen Saatkasten. Am einfachsten ist eine Kombination von Samensteckerbehältern in einem Zimmer- oder Mini-Gewächshaus. Ideal ist, wenn Sie auch noch Bodenwärme geben können. Solange Sie eine Temperatur von 20°C (Tag und Nacht) bieten können, werden die Samen gut keimen. Lassen Sie die Sämlinge nie vertrocknen! Nehmen Sie einen Samen pro Topf, drücken ihn mit beispielsweise einem Bleistift bis höchstens 0,5 cm tief in die Blumenerde und füllen es wieder mit Erde auf. Geben Sie dem Mini- oder Zimmergewächshaus ein schönes Plätzchen auf der Fensterbank. Die Keimung geschieht innerhalb einer Woche, auch abhängig von der Temperatur.

    Nach der Keimung können Sie nach ein paar Tagen die Luftfeuchtigkeit vermindern, indem Sie die Schieber des Mini- oder Zimmergewächshäuschens aufmachen. Wenn die Sämlinge 10 cm hoch sind, müssen sie sich an normale Luftfeuchtigkeit gewöhnen. Das erreichen Sie, indem Sie den Deckel des Zimmer- oder Gewächshäuschens eine Stunde lang ab nehmen. Dieser Vorgang muss jeden Tag mit einer Stunde verlängert werden. Nach 5 Tagen sind die Sämlinge dann gewöhnt an die richtige Luftfeuchtigkeit und können in einen größeren Topf umgepflanzt werden. Das ist nun auch bald nötig, denn Kürbispflanzen wachsen schnell! Versuchen Sie so lange wie möglich die 20°C zu halten für die jungen Pflanzen, um einen kräftigen Wuchs zu ermöglichen.

    Besitzen Sie kein Mini- oder Zimmergewächshaus, dann ist die Verwendung eines einfachen Saatkastens kombiniert mit Plastiktüten und Holzspießchen eine gute Alternative. Um die Sämlinge an die richtige Luftfeuchtigkeit zu gewöhnen, stechen Sie einfach kleine Löcher in die Plastiktüten.
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  • Pflege
  • Wenn die Gefahr von Nachtfrost gewichen ist, können die  Kürbispflanzen nach draußen. Kürbispflanzen bevorzugen wasserhaltende Erde , Lehm- oder Sandboden. Nehmen Sie den wärmsten Ort Ihres Gartens. Sie können auch bestens in einen Topf auf Ihrer Terrasse. Bevor Kürbispflanzen nach draußen können, müssen sie abgehärtet werden. Dabei werden die Pflanzen langsam an das Außenklima gewöhnt.  Setzen Sie sie dazu 1 Stunde nach draußen (noch nicht in die Sonne) und verlängern Sie dies jeden Tag um eine Stunde. nach einer Woche können Sie sie umtopfen in einen großen Topf. Einige Pflanzen in einem großen Topf geht bestens, wenn genug Platz ist, denn sie wachsen kräftig. Stellen Sie die Töpfe an einen warmen, geschützten Platz in der vollen Sonne.

    Kürbispflanzen kriechen mehr oder weniger über den Boden. Wenn der Stängel aber richtig auf dem Boden liegt, können die Früchte, die am Boden liegen, bei nassem Wetter verfaulen. Darum sollte man Stroh oder schwarze Plastikfolie rund um die Pflanzen legen. Schwarze Plastikfolie erhöht gleichzeitig die Bodentemperatur, was die Pflanze schneller wachsen lässt. Sie können auch ein kleines Brett hinlegen, um niedrige Kürbisfrüchte vom Boden fern zu halten.

    Kürbispflanzen wachsen schnell und reagieren gut auf Pflanzendünger wie Bakkers Blühpflanzendünger oder Bakkers Tomatendünger. Das brauchen sie auch wirklich. Geben Sie in trockenen Zeiten täglich zusätzlich Wasser. Halten Sie das Grundstück unkrautfrei. Unkraut ziehen ist besser als harken, da die Kürbisse oberflächliche Wurzeln haben. Die Kürbiswurzeln werden dann weniger geschädigt und die Pflanzen können gut weiter wachsen.
    Erntemethode
    Ernteperiode: September – November

    Man erntet einfach, indem man die Frucht mit einem scharfen Messer von der Pflanze ab schneidet.
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  • Besonderheiten
  • Die Kürbispflanzen wachsen auch ausgezeichnet auf einem Komposthaufen im Gemüsegarten.

    Der Kürbis (Cucurbita maxima) ist ein Vertreter der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Kürbispflanzen haben männliche und weibliche Blüten. Um den Bestäubungserfolg zu fördern, empfiehlt es sich, mindestens 2 oder 3 Pflanzen gleichzeitig anzuzüchten. Bienen und Hummeln erledigen das Übrige.

    Zierkürbisse und Kürbisse gehören zum Herbst dazu. Das kommt natürlich von dem Feiertag, der aus Amerika bei uns Einzug gehalten hat: Halloween. Auf jeden Fall verbindet man die warmen Farben der Kürbisse im Herbst mit einem stimmungsvollen Haus und Garten!

    Kürbisse sind eine der gesündesten Gemüsesorten! Sie sind randvoll mit Vitaminen (C und E), Mineralien (Kalzium und Eisen) und Antioxidantien (Carotin)! Außerdem sind sie ballaststoffreich und kalorienarm!
    Verwendung
    Kürbisse kann man bestens einige Monate lang bewahren, solange sie nur trocken und frostfrei liegen.

    Sie können Kürbis auch herrlich essen! Sie sind sehr gesund! Kürbissuppe ist besonders beliebt und auch Kürbistorte ist köstlich. Aber ganz einfach Kürbis mitsamt Schale in Stücken mit Öl und Gewürzen aus dem Ofen ist vorzüglich!

    Sie sind auch besonders dekorativ in einer schönen Schale an Ihrer Haustür oder überall in Ihrem Garten. Sie können sie aushöhlen und Augen, Nase und Mund ausschneiden zu Halloween. Um noch kreativer zu sein, können Sie sie sogar bemalen. Bis zum Nachtfrost hin werden Sie sie erfreuen mit ihren schönen Formen und Farben.
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