Heidelbeeren

Heidelbeeren sind supergesund! Heidelbeeren sind proppenvoll mit Vitamin C, K, Spurenelementen und Antioxidantien. Heidelbeeren sind gut für das Herz und Blutgefäße. Außerdem soll der Farbstoff Anthocyan in Heidelbeeren einen positiven Effekt auf das Gehirn haben. Kein anderes Obst mit so vielen positiven Eigenschaften kommt mehr in Anmerkung für einen Platz im Garten als Heidelbeeren. Sowohl frisch gepflückt als auch in einem Obstsalat oder zum Beispiel im Kuchen verarbeitet sind Heidelbeeren unübertroffen!

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Heidelbeeren auf dem Balkon oder der Terrasse

Heidelbeeren sind einfach zu züchten. Beinahe jeder Platz, ob im Garten, in einem Pflanz- oder Terrassenkasten ist geeignet. Die Größe des Garten ist also nicht entscheidend. Am besten können zwei verschiedene Heidelbeersorten gepflanzt werden, um eine gute Bestäubung sicherzustellen. Eine einzelne Pflanze wird sicherlich Früchte bilden, aber die Ernte pro Pflanze wird größer sein, wenn mehrere Pflanzen nebeneinander wachsen.

Heidelbeeren sind supergesund

Heidelbeeren sind äußerst gesund und nahrhaft. Es gibt nur wenig Nahrungsmittel, die mehr Antioxidantien enthalten als Heidelbeeren. Auch sind Heidelbeeren gut gegen einen zu hohen Blutdruck. Rezepte mit Heidelbeeren gibt es in großer Anzahl. Abgesehen davon dass sie natürlich sehr lecker sind, um frisch zu essen, können diese Gesundheitsbomben auch in Torten, Smoothies, Muffins und Marmeladen verarbeitet werden. Heidelbeeren können auch hervorragend tiefgefroren aufbewahrt werden.

Heidelbeeren pflanzen

Heidelbeeren wachsen am besten an einem sonnigen geschützten Platz. Die beste Pflanzzeit für Heidelbeeren ist sowohl im Frühjahr als auch im Herbst. Vergessen Sie nicht, den jungen Pflanzen nach dem Pflanzen Wasser zu geben. Geben Sie nach dem Pflanzen keinen schweren Dünger, da junge Heidelbeerpflanzen empfindlich sind.
 
Möchten Sie mehr Tipps zum Pflanzen oder zur Pflege von Heidelbeeren? Schauen Sie dann auch einmal auf unsere 'Gewusst wie' und 'Inspirationen' Seiten.