Gulerødder

Gulerødder findes i to sorter: sommergulerødder og vintergulerødder. Det betyder at du kan nyde friskhøstede gulerødder helt frem til vinter. De er søde, sprøde og fulde af vitaminer og mineraler. De er også meget nemme at dyrke. De kan spises rå i en salat, kogt i vand som tilskud til kartofler, eller endda wok-stegt. Vælg fra udvalget nedenfor.

9 Artikler
  • «
  • 1
  • »

9 Artikler
  • «
  • 1
  • »

Såning af gulerødder
Gulerødder kan sås udendørs (i en mistbænk eller et mini-drivus) fra starten af februar til i slutningen af marts. Glasset beskytter kimplanterne og de unge gulerødder mod frost. Fra april kan kimplanterne plantes ud i haven. Gulerødder har ikke brug for gødning.
 
Gulerødder er super sunde
Den største fordel med gulerødder er at de kan spises rå, præcis som æbler, bananer og appelsiner - kort sagt, de er næsten som frugt. Gulerødder er perfekte sunde snacks til både dig og børnene. En rå gulerod indeholder kun få kulhydrater, men masser af A-vitamin, som er godt for synet. De indeholder også B-vitamin, som er godt for fordøjelsen og for hormonbalancen.

På vores sider med havetips kan du læse mere om dyrkning af gulerødder.