Spiselige blomster

Spiselige blomster både smukke og specielle. En salat af farvestråelnde blomster eller en mellemret af friturestegte blomster vil garanteret imponere dine middagsgæster. Frøene er nemme at så, og blomsterne dukker op i løbet af et par måneder. Nyd dem i haven eller på tallerknen. Se Bakkers overraskende udvalg nedenfor.

Spiselige blomster –  smager de godt?

Der er ikke så mange der ved det, men der findes masser af blomster der er spiselige. Sikkert flere end du tror. Smagen varierer dog naturligvis fra sort til sort, og det er ikke dem allesammen der smager lige godt. Nogle blomster har en sød smag, mens andre er har en peberagtig eller bitter smag. De spiselige blomster der ikke ligefrem smager fantastisk, er dog stadig rigtig flotte som pynt på tallerknen eller i en grøn salat.
 

Vær sikker på sorten

Spiselige blomster smager bedst når de lige er sprunget ud. Hvis blomsten får lov til at sidde for længe på planten, kan smagen blive dårlig eller forsvinde helt. Det er naturligvis kun nogle blomster der er spiselige, og der findes mange giftige blomster, så det er vigtigt at du altid er helt sikker på sorten inden du bruger blomsterne i maden. På Bakker.com finder du et udvalg af spiselige blomster, som du roligt kan sætte tænderne i.
 
På vores sider med havetips kan du læse mere om spiselige blomster